Antiga sede episcopal do século XVII com ampliações e intervenções no século XVIII, esta propriedade histórica foi transformada num hotel-restaurante e encontra-se atualmente em bom estado de conservação. Com uma área útil de cerca de 3.177 m² – dos quais aproximadamente 2.534 m² são de habitação – o conjunto estende-se por 1,3 hectares e inclui uma orangerie, um rio e uma nascente no terreno.
O edifício atual e a orangerie foram construídos sobre os alicerces da antiga residência episcopal, cujos vestígios estão classificados como património protegido. A propriedade está organizada em 30 quartos, restaurante, várias salas de receção e um amplo estacionamento.
Localizado numa aldeia medieval da região de Razès, no coração do país cátaro, o imóvel ocupa uma posição central no triângulo formado por Limoux, a cidade medieval de Carcassonne e Rennes-le-Château.
Envolvimento histórico e águas termais
A aldeia remonta ao século VIII. A catedral local foi destruída pelos huguenotes no século XVI e nunca reconstruída. Situada nas margens do rio Aude, a localidade foi outrora uma estância termal conhecida pelas propriedades curativas das suas águas, sobretudo para o sistema digestivo.
Após atravessar a ponte, a antiga residência episcopal surge à direita, num terreno arborizado junto ao rio.
A propriedade atual: entre hospitalidade e herança
A propriedade funciona como hotel-restaurante com 30 quartos, restaurante e salas para eventos como casamentos e seminários. A orangerie alberga 10 quartos e duas salas de receção – incluindo um salão com lareira de cerca de 100 m² –, um escritório e um apartamento privado com cerca de 185 m².
O edifício principal oferece 20 quartos, restaurante, sala de pequenos-almoços, receção, biblioteca e uma antiga sala sinodal com teto do século XVIII e portas em madeira. A cave dispõe de uma área de cerca de 500 m², utilizada como garagem ou espaço de arrumação.
